桃子有公母吗？怎么区分

桃子有公母吗？怎么区分

桃子是营养丰富的一种水果，其又可以分为很多不同的桃子品种，比较常见的有水蜜桃、冬桃、黄桃、油桃、，毛桃、油蟠桃等等，那么桃子有公母吗，又是如何去区分的呢？

答案是肯定的，桃子是有公母的，那到底如何分辨桃子公母？

1、尖儿是往外凸的

桃子都有一头圆、一头尖的，仔细观察，“尖儿”也有区别的。有些桃子的尖儿往外凸，这就是“公桃”，水分多、甜度高。而母桃的“尖儿”是内凹的，水分、甜度都不足，没有公桃好吃。

2、桃毛颜色金黄

桃子的品种很多，除了油桃外，常见的桃子都有一层“桃毛”。桃毛颜色金黄，就是公桃，糖分含量高，因此在挑选时，如果桃子看上去比较黄，就赶紧挑。

3、果蒂附近颜色比较红

大部分植物都有“蒂”，水果叫果蒂，瓜类叫瓜蒂。桃子自然成熟后，果蒂附近颜色比较红。要是买的桃子果蒂处颜色比较白，就是桃子还没有长熟，估计只有七八成熟，所以口感酸涩不好吃。看到果蒂处颜色全红就赶紧买，这是完全成熟的桃子，香甜多汁。

4、手感比较重

在挑选水果时，如果手感比较重，就说明它的水分含量很高，才会更甜更多汁。买桃子时也一样，同样大小时就选比较重的。

综上就是有关吃桃时的一些注意事项介绍，这么多桃子品种，你们最爱吃哪一种口感的呢？

哪几个小窍门挑出来的桃子，特别的香脆多汁？

买桃子就挑“公的”，4个小窍门，桃子香脆多汁，一挑一个准！

俗话说得好：“桃养人，杏伤人！”桃子大量上市的季节，这个时候的桃子，无论是水蜜桃、油桃、桃子、黄桃等品种，味道都非常的好。6、7月份正是吃水蜜桃和黄桃的季节，宝妈生活在湖南。这个时候，满大街都经常可以遇到卖桃子的。普通的桃子10元可以买4斤，而黄桃相对贵点，也只要4元一斤。

虽说桃子的价格便宜了，但每次挑桃子里却完全靠运气。有的时候，挑到的桃子香脆多汁，味道超甜。可是有的时候买回来的桃子，吃起来却寡淡无味，放到家里最后都烂掉了。为此，宝妈特地向做水果生意的朋友取经。朋友告诉我，桃子也分公母，好吃的桃子，一定要选“公的”。下面，咱们就一起来学习一下朋友教给我的4个小窍门吧！

一、挑选顶部凸起的“公桃”在超市或者是市场上购买水果时，我们经常会发现，桃子的顶部有凸起的，但同时也有平平的。做水果生意的朋友告诉我，桃子顶部凸起的，就是行家所称的“公桃”。和母桃相比，公桃的甜度以及内里所含的汁水，都要高于母桃子。

二、看颜色公桃子的毛看起来呈金黄色，而母桃子的毛，看起来则是粉红色。颜色越金黄，公桃子的口感以及甜度就越高，口感更好。千万不要被粉红艳丽的“母桃”所吸引了，从而买错了。

三、摸手感为了方便物流运输，通常桃子都是7、8成熟时就摘下来了。所以，我们通常买回来的桃子，摸上去都感觉是硬硬的。这种桃子，通常需要放置几天时间，待桃子颜色变得金黄色或者是粉红色时，摸上去感觉软中有弹性，就可以吃了。

四、看果蒂通过桃子的果蒂颜色可以判断出桃子的成熟度。从小在农村长大的朋友都知道，自然成熟的水果，比未成熟的水果口感更好。就拿桃子来说吧，自然成熟度越高的桃子，果蒂处看起来呈自然的红色。而如果桃子的果蒂处呈青色，或者是带有白色，那么说明这个桃子通常都是没有完全成熟的。甜度以及汁水，肯定要大打折扣。

为了将水果卖个好价钱，也有一些不良果贩提前催熟。所以，如果发现桃子全身红艳艳的，看起来还不自然，那么一定要谨慎购买，以免买到催熟水果。除此之外，如果桃子身上的毛缺失了，或者是没有毛了，那么要小心这个桃子已经不够新鲜了，不利于存放。

桃子好吃，不过在吃之前一定要将毛清洗干净。尤其是给孩子食用时，就要特别注意这一点。这里也给大家分享一个小妙招，这也是宝妈经常用的。将桃子裹上浓度稍高一些的盐水，用干净的抹布稍稍带一点力度，擦抹表皮，直至摸上去光滑无毛刺感即可。

挑选桃子的方法 挑选桃子的技巧分享

1、掂重量。挑选桃子时不妨用手掂一掂重量，同样大小的桃子，越重的越好吃。

2、看大小。挑选个头匀称的桃子是最适宜的。

3、看颜色。挑选桃子时还要观察一下表面的颜色。不少人觉得桃子越红越好，其实这种认知是不对的，桃子在生长过程中由于光照角度的原因，其中一面会更红一些，另一面则偏黄，整体上颜色并不均匀，如果整个桃子呈现出均匀的红色，很可能是催熟的，这种桃子不建议购买。

4、看绒毛。一般新鲜的桃子绒毛会十分明显，有些扎手，这类桃子吃起来水分多，口感好，但如果桃子表面十分光滑，绒毛很少，很可能是放置了比较久的，或是涂抹过保鲜剂，这类桃子不建议购买。

5、闻气味。有经验的人都知道，成熟的桃子本身就带有一种香甜的气味，闻起来清新自然，这类桃子吃起来也比较香甜可口。

6、看桃沟。桃子的形状很有特点，它类似于水滴形，表面有一道竖向的线，这就是“桃沟”。一般来说，如果是自然生长的桃子，这条沟会比较明显，使桃子看起来有两瓣，但如果这么沟非常浅，桃子表面比较平坦，那么很可能是催熟的，这类桃子就不建议购买了。

7、看桃尖。其实桃子也有公母之分，它们的口感也是不同的。桃子顶部又尖又凸的是公桃子，而凹进去的则是母桃子，公桃子无论是口感、适度、水分都要比母桃子要好，购买时应选择公桃子购买。