山楂维生素c含量高吗 1 比较高。 山楂作为一种水果，是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，口感甘酸，其中的水溶性维生素是很丰富的，每100克的山楂中，含有80毫克左右的维生素c，其维生素c...

海参干的好还是即食的好 1 各有各的好。 干的海参和即食的海参各有各的好，从食用方式上看，即食的更加方便，而干的需要经过长时间的泡发后才能食用。 而从营养价值上看，干的海参营养价值保留...

香肠用哪个部位的肉好 1 五花肉 五花肉肥肉相间，非常适合用来做香肠，非常适合喜欢肥一点的人，这样做出来的香肠肥而不腻，非常鲜嫩多汁。 前腿肉 猪的前腿肉质比较细腻软嫩，用来制作香肠口感...

需要扎孔 1 在晒香肠之前需要用牙签或者针在肠衣上扎几个孔，这样能方便香肠中水分和油脂流出，香肠也能更快的晒好。如果不扎孔的话，香肠中水分油脂不能及时流出就会影响香肠晾晒进度，另外容...

高蛋白食物 1 木薯有两种，一种是甜木薯，一种是苦木薯，在苦木薯含有一定的毒素，即使经过浸泡、烹饪等处理后，仍然会有少量的毒素残留，适当的食用并不会有大碍，但这些毒素则需要肝脏进行解...

甘蔗红了还能吃吗 1 建议不要吃。 甘蔗是一种常见水果，水分含量足，吃起来清甜可口，一般情况下，甘蔗肉是米黄色的，看起来让人很有食欲，甘蔗发红一般是变质导致的，在甘蔗发红的部位有霉菌，...

香肠放冷冻还是冷藏 1 都可以。 香肠是由新鲜肉经过加工后制作而成的，其中水分含量较少，相对来说保质期还是比较长的，如果环境温度不高的话，那么直接置于室内阴凉、通风、干燥处保存即可。 ...

香肠灌好为什么要用热水烫一下 1 杀菌去油污 香肠灌好之后一般都需要用热水烫洗一下，这样能起到杀菌消毒的作用，能将香肠内外的细菌微生物杀灭干净，同时还能去除肠衣上的油污。另外刚灌好的香...

腊肠晾了几天表面有白色的正常吗 1 分情况而定。 腊肠是以新鲜猪肉为原材料制作而成，其中含有一定的油脂，另外在制作腊肠的时候需要加入盐，在风干的过程中这些盐和油脂会慢慢析出吸附在腊肠表...

清热凉血 1 鬼子姜又被称为菊芋、洋姜，味甘微苦性凉，其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分，具有一定清热凉血的作用，适宜患有热病、肠热出血等人群进行食用。 调节血糖 2 鬼子姜...

过期蛋白质粉能不能吃 1 不能吃了。 蛋白质粉在过期后，其中的物质很有可能已经发生了变性或者变质，继续食用不仅没有什么营养保健价值，甚至有可能已经产生了有害物质，导致人体出现头晕、乏力...

冻梨怎么吃 1 解冻后吃。 冻梨是将新鲜梨经冷冻后制作而成的，要是直接吃的话，就像是吃冰块一样，不仅食用口感很不好，还容易冰到肠胃，因此冻梨都是需要解冻后才能吃。 但需注意的是，梨在冷...

柿子可以冷冻保存吗 1 可以。 如果是气温非常低东北等的地区，柿子是比较好保存的，将柿子放在室外，用极低的温度就能把柿子冷冻保存了，而更多的地区柿子冷冻只能用冰箱，保存方法如下： 1.先...

柿子麻嘴吃了对身体有害吗 1 有一定影响。 吃柿子麻嘴一般是因为柿子未完全脱涩导致的，生柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸有较强的收敛性，吃了后口中残留的鞣酸会刺激口腔黏膜收敛，继而产生嘴麻、...

滋阴补肾 1 从中医的角度上来看，瑶柱味甘、咸，性微温，其中含有十分丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能...

吃了一点过期的银耳该怎么办 1 分情况讨论。 一般情况下银耳一般是干制品占多数，如果银耳放过期进食了的话，过期时间较短且保存较好的话，食用一点点不会造成人体有明显不适，一般不需要做特殊...

高血脂患者 1 香肠是以猪肉为原材料加工而成，其中油脂含量非常高，所以不建议高血脂患者食用，否则过多食用香肠会导致血管内脂肪含量增加，从而会增加血液粘稠度，导致血脂升高加重病情。同时...

莲雾的功效与作用禁忌 1 功效作用 清热解毒 莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树的成熟果实，味甘性平微寒，其中含有大量的水分，适量进行食用可以帮助人体清楚体内的火气，具有一定清热解毒的...