皇帝柑和橙子的区别 皇帝柑和橙子哪个好

品种不一样

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皇帝柑是橙子和柑橘的杂交品种，又被称为贡柑，属于热带以及亚热带水果；而橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，又被称为黄果、柑子、金环、柳丁等。

个头大小不一样

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由于皇帝柑是一种杂交型水果，所以皇帝柑的个头是比较小的，其果实扁圆或球形，大小中等，单果重130-140克，果皮光滑，未充分成熟前色泽橙黄，充分成熟后桔黄；而橙子是个头比较大，大的一个差不多已经左右。

口感不一样

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皇帝柑果皮一般是橙黄至橙红，果实扁圆或球形，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸；而橙子果圆球形，扁圆形或椭圆形，味甜或稍偏酸，果肉细嫩多汁，具特殊香味，和橙子相比，皇帝柑的甜度会高一些。

营养价值不一样

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皇帝柑作为一种杂交水果，结合了橙子和柑橘的优点，其中含有大量的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、铁、磷等营养物质，适量吃具有通络化痰、顺气活血、促进消化、润肠通便、美容等功效；而橙子味甘酸性凉，其中含有丰富的果胶、柠檬酸、橙皮甙、维生素C、维生素P等营养物质，适量吃具有一定抗衰老、清热解渴、润肺化痰、和胃止呕等功效。