身体怕冷无力,吃当归生姜羊肉汤(经常是怕冷是怎么回事?三种姜帮你缓解)

身体怕冷无力,吃当归生姜羊肉汤

中国有句俗语叫“冬令进补、春天打虎”,形象地说明了通过冬天的调补,可以使人体的“精气”得以保存,到了来年春天体格会变得很强壮。中医理论认为“天人相应”,也就是说人体的生理功能是随着季节的不同而有所变化的,它与自然界中动植物的生长性能一样,有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。冬天是封藏的季节,是进补的好时节,故民间有着冬至吃羊肉的习俗。

当归生姜羊肉汤出自古代名医张仲景的《金匮要略》,原方是用于治疗腹痛属于虚证、寒证的患者,后因其处方中的主料羊肉、生姜均为日常食材,当归虽为药材,也常被用于制作食物,属于药食同源之品,故被后人纳入药膳之中,并受到老百姓的喜爱。

做法:取当归30克,生姜60克。当归选头肥身大,尾须少,外皮金黄或偏棕色、肉质饱满、断面白色,药香浓郁、味甘者佳。羊肉750克,以膻腥气味淡者佳。葱30克,以根颈部粗、壮、长者为佳。黄酒50毫升,浙江绍兴所产者为佳,其味芬芳醇厚。盐15克。将羊肉切块焯水备用;当归清水洗净,葱姜切片备用。羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,放盐调味后即可食用。

适用人群:适用于血虚、阳虚体质的人群,常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。亚健康或健康人群用作日常食养保健。但合并有口干口苦、咽喉肿痛及大便干结等人群慎用。

一般来说,顺应自然冬令多温补,但温补并非局限于补气、补阳。当归生姜羊肉汤即是长于养血、温中、散寒药膳的范例。本方材料易取,制作简单,因此适合冬季作为药膳来食用。面色发黄无光泽、怕冷、倦怠等血虚阴寒体质的人群尤其适合食用,健康人群可以当作为美容、保健品服用。如果食后出现大便干、小便黄、口干苦或口中发黏等症状,则说明您属阳盛体质(偏热)或夹有实热、湿热,则不能食用此汤,以免出现“火上浇油”的情况。

经常是怕冷是怎么回事?三种姜帮你缓解

怕冷在中老年人群中非常常见,中医认为这种多是阳虚寒扰引起的,营卫不和才是问题的根本,必须加大内在动力,添油才能火旺,也就是中医常讲的“补阴益阳”才可以

寒也分很多种,针对不同的类型有不同的表现,快来看看你是那种

1. 表寒——多是卫阳不足

通常有冰凉、穿得多、受不了空调和冷气,容易感冒,舌苔多是淡白色等症状

可以适当吃些生姜,生姜能够温助卫阳,偏于散表寒,多用于外感风寒等症状

2. 里寒——多是中焦虚寒

通常有有脘腹疼痛,畏寒肢冷,容易腹泻,女性朋友白带量多,舌淡胖或者有齿痕,舌苔白滑等症状

可以适当用干姜煮水喝,干姜辛性减而温性增,针对里寒有温中散寒、回阳通脉、温肺华饮的作用

3. 骨寒——多是肾阳虚衰

通常有背部、腰膝部、屁股发亮、舌淡胖或者有齿痕,舌苔白滑等症状

可以适当吃黑姜,没有辛散作用,多偏于温经止血,中止泻,针对宫寒骨头寒有很好的帮助

最后给大家推荐一个当归生姜羊肉汤

无论你是表寒、里寒、骨寒都能喝

用生姜,当归,羊肉一起熬煮成汤食用

如果你是经常上火的人可以把当归换成丹参

冬天手脚冰凉是气虚吗?喝当归、黄芪羊肉汤能行吗?

.

马上,一股寒潮,自北向南,影响全国大部分地区,连久未降雪的江浙贵州广州一带可能都有降雪,对于很少见过下雪的南方朋友来说,这是难得的赏雪的好时机。

可很多人平时就比较怕冷,冬天更是手脚冰凉,甚至出现冻伤的人来说,真是个难熬的时刻。

这种情况,大多是因为体内阳虚血虚,不能温通血脉,就会出现手脚冰凉。

也有很多女性会宫寒痛经,每到例假的时候,小腹部冰凉,喜欢拿热水袋暖着,甚至血块很多,严重的会疼的不能上班,甚至晕厥。

这些情况,都可以喝当归生姜羊肉汤。

这个是出自医圣张仲景所著《金匮要略》的千古名方。

.

组成:

当归15克 生姜30克 羊肉半斤 盐少许,炖汤喝

如果怕冷很严重,手脚冰凉,小腹部冰凉,腹部冰凉疼痛。

女性痛经,喜欢暖喜欢按揉。还可加:

肉桂15克 小茴香15克 干姜15克 生黄芪30克 花椒10克 葱花一节 辣椒少许香菜少许 一起炖汤喝。

具有补气温阳养血,散寒止痛的作用。

对于体质虚寒,经常感冒的人也非常有效。

对于当下感冒风寒,头痛鼻塞流清涕,也可以迅速改善。

方中:

当归:具有补血养血和血、温经、通经活络的作用。

生姜:具有散风寒温通经络的作用。

羊肉本身性质甘温养血,血肉有情之品,补养精血作用更为温和有效。

对于女性宫寒痛经,大多因为阳虚,寒凝。经脉不通。

加肉桂以暖血通络,小茴香暖宫散寒温胃暖肝。

对于脾胃虚寒,经常腹泻的人大多是因为脾胃阳虚,加入干姜以温脾阳,加入花椒以散寒邪,温胃散寒。生黄芪补气通阳作用更强,

葱白通阳,辣椒温胃散寒,香菜除了味道好吃,还有疏散风寒作用,对于天寒受凉,感冒风寒,效果更佳。

.

这个处方,性味温和,男女老幼都可服用。尤其适合体质虚寒的妇女老人儿童。

但对于素体火旺,经常喝酒吃辛辣,容易上火大便干结,或者糖尿病,高血压心脏病心动过速的人并不适合。对于平时例假量多,体质热盛的人,也不适合。

一定要分清体质,再好的,也要用给合适的人,才能达到最好的效果,这也就是中医辨证论治的思想。

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞1 分享