补虚养血 1 当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。 调经散寒 2 当...

当归炖羊肉放多少当归 1 根据食材的量进行配比，一般一斤羊肉放10-20克当归，约半根当归的量。 当归炖羊肉的主要食材就是当归和羊肉，其中当归属于补血养身的中药材，用量不可过多，否则会使人...

瑶柱可以煲鸡汤吗 1 可以用来煲鸡汤。 瑶柱是贝类闭壳肌的干制品，其中含有十分丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，所以平时适当地吃一些瑶柱的话是有利于人体健康的。 而平时...

冰糖梨水煮多长时间好 1 20分钟左右。 冰糖梨水是以冰糖和梨肉为原材料煮制而成的汤水，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等多种营养成分，而且性质偏凉，因此食用后可以起到...

瑶柱泡发要多久 1 一般要2个小时左右。 瑶柱属于一种干货，其中水分含量较少，摸起来质地比较干燥，所以在烹饪之前一般是先需要经过泡发的，一般建议泡2个小时左右，直至瑶柱被泡软即可。 这样...

瑶柱是生的还是熟的 1 有生的也有熟的。 一般可以按照晒干方式的不同，可以将瑶柱分成生晒和熟晒两种，其中生晒指的是不加盐、不煮熟，直接将新鲜的原材料晒干，这样子晒出来的瑶柱是生的，外观...

看颜色 1 购买香肠时首先要看香肠的颜色，正常的香肠晒干之后会呈红褐色，甚至会有轻微发黑的情况。如果香肠颜色非常深的话，就说明制作时加入的调理比较多，这样的香肠吃起来口感可能并不是很...

超市里配好的八宝粥要不要泡 1 建议泡一会。 超市里配好的八宝粥其中一般含有一定的粗粮豆类食材，这些食材质地相对会比较坚硬，直接下锅煮的话要花费一段时间才能煮烂，因此超市里配好的八宝粥...

当归炖羊肉可以加萝卜吗 1 可以。 当归是一种常见的中药材，有活血补血，调经止痛等功效；羊肉是滋补肉类，性温，可温中暖肾、益气补虚；萝卜是一种蔬菜，有下气、消食、清热化痰的功效，搭配当...

杏仁有祛斑的作用吗 1 没有。 杏仁是杏或山杏的成熟种子，甜杏仁味甘性平，苦杏仁味苦性温，其中含有大量的维生素、纤维素、脂肪、蛋白质等，具有一定降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便等作用，虽...

适合油炸的食用油 1 稳定性较高、不容易被氧化的食用油。 油炸的时候温度一般都比较高，一般在130℃至230℃左右，所以此时需要选用一些稳定性较高、不容易被氧化的食用油，这样产生的脂质过氧化...

当归炖羊肉的做法与功效 1 当归炖羊肉的做法 材料：羊肉、当归、红枣、桂圆肉、枸杞、生姜、盐。 步骤 1、将羊肉洗净后切块，然后放入沸水中焯烫一下，撇去浮沫，然后捞出备用。 2、将生姜洗净...

橘子一次吃几个会让皮肤变黄 1 超过3个。 吃橘子的时候一定要控制量，过多食用就有可能会导致皮肤变黄，因为橘子当中含有丰富的胡萝卜素，过多食用橘子会导致身体摄入的胡萝卜素增多，身体不能...

苦杏仁有毒吗 1 有毒。 杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁，其中甜杏仁是经过了处理的，可以直接进行食用，而苦杏仁味道苦泄，性质温和，并且具有小毒。 主要是因为苦杏仁中含有苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,...

八宝粥泡一晚上第二天煮可以吗 1 不建议长时间泡。 虽然八宝粥中的部分食材是杂粮豆类食材，其质地相对比较坚硬不容易煮熟，将其提前浸泡有利于食物更快煮熟，但是并不需要泡一晚上，因为八宝粥...

杏仁苦的能吃吗 1 不能吃。 一般市场上常见的杏仁吃起来是甜的，并不会出现发苦的现象，要是杏仁发苦了，那么主要考虑是两者情况，一种是杏仁变质腐烂导致的发苦，还有一种就是吃的是苦杏仁，没...

银耳过期一年还能吃吗 1 不建议吃了。 新鲜的银耳一般是颜色偏白、表面光滑、质地透明柔软的真菌子实体，将其脱水干燥后一般能存放较长的时间，且营养基本不会有什么流失损耗。 但是任何食物都...

生吃马蹄会有寄生虫吗 1 有可能会。 经常生吃马蹄是有可能会感染寄生虫的，因为马蹄生长在水中淤泥里，所以很容易被细菌微生物以及各种寄生虫所污染，另外马蹄表皮上有很多根须和茎叶，这些地方...