菠萝蜜湿包和干包哪个更好吃 1 根据自身喜好进行选择。 菠萝蜜湿包和干包都是比较好吃的，湿包的菠萝蜜外皮按着是软软的，吃起来肉质比较软；而干包的菠萝蜜吃起来肉质爽嫩，清香甘甜；生活中挑...

绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗 1 可以。 煮好的绿豆汤在冰箱中放一晚上是可以继续喝的，但前提是要将绿豆汤装入碗中用保鲜膜密封好，这样能防止绿豆汤和空气中细菌接触出现变质的情况。在加上冰...

莲蓬是凉性还是热性 1 温性的。 莲蓬又称莲房，是埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托，莲蓬本身是温性的食材，然而其中还包括了莲子、莲芯两部分，莲子是平性的，而莲子中的莲芯又是寒性的，因此...

红豆泡了一天一夜有白沫还能吃吗 1 只要不变质，那么就是可以吃的。 红豆就是生活中常说的赤豆，其中含有大量的蛋白质、糖类、维生素以及钙、铁、钾等成分物质，是可以提前泡一晚上的，泡一晚上...

红心火龙果和白心火龙果哪个糖分高 1 红心火龙果。 一般来说，红心火龙果的糖分是要比白心火龙果更高的，红心火龙果的含糖量通常在15%以上，而白心火龙果的含糖量仅为10%。 红心火龙果中主要的...

使用了铁锅煮 1 在煮绿豆粥的时候是不能使用铁锅的，这样会导致铁锅中的金属离子和绿豆汤中的多酚类物质发生反应，形成“复合物”，使汤色变暗变红。 加了蜂蜜 2 蜂蜜中含有多种矿物质，包括铁...

牛奶保质期6个月可靠吗 1 只要是正规厂家生产的，那么都是可信懒的。 由于牛奶保质期6个月比较长，因此很多人认为是添加防腐剂制成的，但其实牛奶保质期长达6个月，是因为采用超高温灭菌技术的...

营养不同 1 正常情况下牛奶的保质期喝灭菌方法有关，而灭菌的方法直接影响牛奶的营养，保质期6个月的牛奶是采用超高温灭菌技术制成的，其中的营养在灭菌过程流失掉了一些；而保质期45天的牛奶灭...

红薯一般隔水蒸多久可以吃 1 20-25分钟。 红薯隔水蒸多久可以蒸熟要依据红薯的大小来定，一般来说，水开以后蒸20-25分钟就差不多了，但是有时为了让其口感更好，以及更容易消化，会适当延长蒸煮...

基围虾怎么清洗和处理 1 浸泡 基围虾表面可能有一些泥沙污渍，建议活虾买回来后先用清水养一会，然后换水两次，死虾直接用清水洗两次。 洗虾腹 基围虾的虾壳缝隙处容易存有杂质，所以要用刷子将...

杂粮饭可以代替米饭天天吃吗 1 杂粮饭不可以代替米饭天天吃。 米饭等细粮虽然营养物质没有杂粮全面，但是粗粮富含膳食纤维，天天吃的话对肠胃消化造成负担，因为人体含有的消化酶不能很快的将膳...

绿豆汤要放糖吗 1 根据个人口味而定。 绿豆汤放不放糖都是可以的，如果平常喜欢吃甜食的话，则可以在煮放一点糖，这样能增加绿豆汤的口感，使其喝起来更加的清甜爽口。 但如果不喜欢吃那么甜的...

荔枝可以冻起来吃吗 1 可以。 荔枝本身是一种食用期限比较短的新鲜水果，冰箱具有低温和恒温的特性，将荔枝放在冰箱里面可以有效的延长荔枝的食用期限，通常将荔枝放在冰箱里面冷藏保存就可以，...

孕妇 1 孕妇体质是比较虚弱的，而红豆薏米茶中的薏米对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，对于怀孕初期的孕妇来说，喝红豆薏米茶很可能会对胎儿的健康造成威胁，因此孕妇是不易喝红豆薏米...

竹节虾和基围虾哪个好 1 各有各的好。 竹节虾又称日本对虾，其虾的含肉率为39.21%，蛋白质和脂肪含量分别为17.74%和2.08%，其中脂肪的不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的64.04%，有较高的食用价值...

香螺冷水煮还是开水煮 1 冷水煮。 在煮香螺的时候一般建议用冷水下锅，因为直接用开水煮的话容易造成香螺内部营养的流失，而且经常受热不均，用冷水煮的话可以使螺内部受热更加均匀，螺肉熟得较...

黄皮糖分高吗 1 比较高。 黄皮是芸香科、小乔木的果实，其中主要含有丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶等营养成分，所以吃起来的味道是酸酸甜甜的，看起来糖分并不高。 但根据相关的检测，黄皮的...

盖上锅盖煮 1 绿豆的外皮中含有大量的多酚类物质，这种物质长时间与氧气接触，就非常容易氧化生成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质。所以为了防止绿豆汤颜色发生改变，建议在熬绿豆汤时应...