健胃助消化 1 山药是薯蓣科薯蓣属植物，味甘性平，其中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，具有一定健胃的作用，连续吃一个月具有很好的健脾胃效果，同时还可以促进人体肠胃消化。 润肺止咳 2...

鹅肝和猪肝哪个营养好 1 都非常好。 鹅肝和猪肝都属于动物的肝脏，其中都含有十分丰富的碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素、矿物质等营养物质，所以两者都属于营养价值很高的食...

生津解渴 1 人参果是茄科植物的成熟果实，味甘性温，其中含有大量的水分，吃起来甘甜多汁，可以帮助人体促进唾液的分泌，女人适量吃可以为其身体补充水分，具有较好的生津止渴的作用，适宜口干...

开胃健食 1 芋头的茎杆中含有丰富的皂角苷成分，因此不能直接生吃，需要焯水后腌制再吃，腌制后的芋头杆经过发酵会有酸味，吃了后可促进胃酸分泌，帮助食物消化吸收，从而起到很好的增强食欲的...

苹果切开后可以放多久 1 两个小时。 切开后的苹果接触空气后会立即发生氧化反应，进而产生较多醌类的物质，而醌类会使得苹果的细胞变成深褐色，并且苹果的营养物质也会大大减少，比如有机酸、维...

高蛋白食物 1 石榴含有一定的鞣酸成分，所以在吃石榴的时候尽量不吃像鸡蛋，牛奶、虾、蟹等蛋白质含量高的食物，不然会导致石榴中的鞣酸和蛋白质结合发生反应生成沉淀物，这样会影响身体对蛋白...

香肠灌好之后要晾多久 1 根据天气情况晾晒3-7左右即可。 如果天气温度适宜，有风有些许阳光的话，灌好的香肠悬挂在阴凉通风处，不要放在太阳底下直接暴晒，避免蒸发掉香肠中的水分，导致口感变...

鹅肝胆固醇含量高吗 1 比较高。 鹅肝是属于鸭科动物鹅的肝脏，是动物肝脏中的一种，每100克的鹅肝中大约含有胆固醇285毫克左右。 由此看来鹅肝的胆固醇含量是比较高的，如果食用过多的话就有可...

香肠放冰箱冷藏可以放多久 1 包装的香肠放入冰箱冷藏根据包装说明决定，没有包装的香肠可以保存3天左右。 一般商场购买的香肠，都属于真空包装食品，其内部没有氧气供微生物滋生繁殖，即使放在...

黄桃里面变黑能吃吗 1 视情况而定。 黄桃中含有易氧化物质，如果果肉刚开始是新鲜黄色，但是因为在空气中暴露了一段时间而变黑的话，那么说明黄桃是由于氧化所致，是可以继续食用的。 但如果黄...

生姜烂了一点可以吃吗 1 不可以吃。 生姜不同于其他食物，如果坏了一点就可以削去坏掉的部分，剩下好的部分继续食用，并且剩下的部分味道没有什么损失可以继续食用，但是生姜如果开始坏了，就会...

减肥能吃毛芋炖排骨汤吗 1 最好不吃。 100克芋头的热量大约为79大卡，热量并不算高，且其中的脂肪含量占比较少，减肥时适量吃是可以的。但排骨的热量不算低，加上成分中含有丰富的蛋白质、脂肪...

洋姜吃了会放屁吗 1 有这种可能性。 洋姜是一种辛辣的食物，虽然洋姜的刺激性没有生姜那么大，但食用后会刺激肠道，加速胃肠蠕动，适当的食用洋姜并无影响，过多食用洋姜会影响胃肠道消化功能，...

螃蟹是冷冻还是冷藏好 1 分情况而定。 如果是活螃蟹的话，建议将其放冷藏室内保存，因为螃蟹是水生动物，冷藏室温度基本在4-5摄氏度左右，螃蟹能在这种环境下生存，如果放冷冻室的话会直接被冻...

鹅肝下面为什么放面包 1 可以起到吸收油脂、减少油腻的作用。 鹅肝本身含有较多的脂肪，吃起来比较油腻，所以一般对于煎着吃的鹅肝来说，厨师都会在煎好的鹅肝下面放一块面包来起到吸收油脂的作...

产后吃花胶的功效与作用 1 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其所含的蛋白质高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是一种理想的高蛋白低脂肪食品，而且《本草纲目》记...

黄桃哺乳期可以吃吗 1 可以，但不能过量。 对于哺乳期的妈妈来说，饮食应该保持高蛋白质；而黄桃味甘酸性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸、膳食纤维素、糖分等成分物质，对于哺乳期的...

黄桃宝宝能吃吗 1 根据实际情况而定。 能吃的情况 黄桃中含有大量的蛋白质、糖分、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，对于肠胃功能发育完全的宝宝来说，可以适量吃一些黄桃的，能为宝宝补充能...