冬季怎么养胃

冬季怎么养胃

天气寒冷的时候,许多人都长常常会因为贪凉而导致引起胃病或者是出现胃部不适的情况,所以为了避免出现这种情况,许多人在冬天的时候都尤其注重保养自己的胃,那么冬季怎么养胃?生活中有哪些伤胃习惯?怎么做可以起到养胃的作用?

1、伤胃的坏习惯

1、空腹吃太酸涩的水果

空腹时,吃柿子、菠萝等含强酸或鞣酸的水果,容易致胃液与酸合成结石。

2、边走边吃、边看边吃

胃在消化时需要大量血液,如果此时人在运动或进行其他活动,都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液,导致消化不良。长期如此就会损伤胃部。吃饭要专心,细嚼慢咽,这样进餐胃才喜欢。

3、常喝汽水、咖啡

汽水本身对胃的伤害不大,但过多或过凉会刺激胃部;咖啡会刺激胃酸分泌,导致消化不良和泛酸,有胃溃疡和烧心症状的人一定要谨慎。

4、常吃加工肉制品

香肠等为延长保质期,多会加入过多防腐剂,增加致癌风险;腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐,在人体内极易形成致癌物,这也是我国沿海地区,以及日本人胃癌高发的重要原因。

5、长期一个人吃饭

独自吃饭易产生焦虑情绪,进而影响胃肠消化功能。单身的朋友,最好找个伴一块进餐;即便一个人时,也要提醒自己保持轻松快乐的心情,并营造良好的就餐环境,这是保护胃功能的重要步骤。

6、常吃剩饭或过期食品

剩饭加热后会产生细菌,过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。

2、胃病适合吃的食物

1、花椰菜

含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

2、山药

健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

3、菌菇类

这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

4、番茄

含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

5、木瓜

含木瓜蛋白酶,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒,不建议空腹食用。

6、姜

促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。但胃溃疡、胃食管反流患者少用。

冬季如何养胃

  冬天天气温度降低,人们为了追求美丽追求身材可能会穿的很少,而且还有一些人爱在冬天吃冰激凌,吃雪糕一类比较冰冷的食物,这时候就会给我们的肠胃造成很大的伤害。下面来介绍的就是冬天应该如何养胃,只要将我们的胃养好了,那么我们以后吃什么东西都不会有事。

冬季如何养胃

  
1、穿个棉背心

  冬天天气比较我们在养胃的同时更要注意自身的保暖,尤其是胃部的保暖,我们可以在穿衣服的时候加一件棉背心,主要保护腹部保护我们的胃部,如果我们不做好保暖工作的话,因为冬天温度的降低会造成我们的胃出现胃痉挛,甚至还有可能导致其他的情况产生,这对我们的肠胃伤害是非常大的。

   2、多吃温性食物

  冬天有那么一些年轻人就喜欢吃一些比较寒凉的食物,比如冰淇淋这种情况是我们坚决反对的,因为冬天的温度本身就比较低,我们需要给自己的身体保持一定的热量,而且要保证肠胃的温暖,所以我们在冬天尽量的要吃一些温性的食物。

   3、三餐定时定量

  无论在什么季节,我们都要注意的是,我们的三餐一定要定时定量将我们的三餐按时来进行,对我们的肠胃也是有帮助的,如果我们将我们的三餐时间混乱就会对我们的胃黏膜产生损伤,胃酸分泌过多会很严重的。

   4、餐前喝杯温水

  我们在吃饭之前可以适当的喝一杯温水,比如我们早晨起床空腹的时候以及其他时间进餐前一小时都可以喝一些温水,这样可以促进我们的消化。

冬季养胃吃什么好

  我们如果想要养胃的话,除了一些外在的保护条件之外,我们还可以通过摄取食物当中的营养来让我们的身体更加健康。

  鲢鱼(又叫白鲢):这种鱼的药性是比较温和的,可以帮助我们的肠胃更加健康,尤其是非常适合在冬天食用,可以适当的治疗脾胃的虚弱,帮助补气补血。

  带鱼:带鱼是我们在冬天经常吃的一类食物,因为带鱼中含有比较丰富的镁元素,这类元素对我们的心血管系统是有很好的保护作用的,尤其是对于高血压心肌梗塞等心血管疾病都有很好的预防作用。

  胖头鱼(又叫花鲢):胖头鱼也是一种具有非常好的暖胃作用的鱼类,对于体质比较虚弱的人们可以多吃一些胖头鱼的鱼头,不仅可以起到暖胃的作用,还能够治疗头晕目眩治疗耳鸣。

冬季养胃喝什么粥

  
1、梨子粥

  材料:梨子2个,粳米100克,冰糖适量。

  做法:我们在做梨子粥之前,一定要将准备的梨洗干净,然后连皮带核一起切碎,将我们切碎的梨和粳米一起放入锅内适量的煮粥的那种比较浓稠的时候,再加入一些冰糖,将冰糖煮化我们就可以吃了。

  这种梨子粥是有非常好的生津润燥清热化痰的功效的,尤其适用于干咳无痰的病症。

   2、胡萝卜粥

  材料:胡萝卜350克,加粳米100克。

  做法:你首先要将胡萝卜洗净,然后切成细丝,等到煮开水之后可以稍微的煮一下胡萝卜,然后再将它与植物油葱花以及姜末等材料翻炒一些之后留作备用,然后再用一些粳米和水煮粥,快到煮熟的时候再加入,我们刚刚炒好的胡萝卜一起煮。

  这种胡萝卜粥是可以治疗我们的肠胃不适的,因为胡萝卜的药性还是比较温和的。

冬季养胃喝什么汤

  田园排骨汤 主料:排骨 辅料:玉米、胡萝卜、生姜、青葱 做法: 1.我们首先要在锅中准备适量水,而且要将水烧开,然后再放入我们已经洗净的排骨,加入一些料酒再次煮开。 2.煮开之后用温水清洗干净,将我们准备好的玉米胡萝卜切成小块儿。然后再砂锅粥放入一些水,让我们准备好的排骨,姜片,葱段都加入到砂锅中,然后盖上盖子用大火烧开,然后再转成小火,保持汤面微开大约40分钟或者是一个小时就可以了,时间到了之后我们再放入玉米和胡萝卜再煮大约半小时,当然我们不要忘了在快出锅的时候加入盐调味儿。

  冬天因为温度过低,所以我们一定要保护好我们的胃部,否则会受到温度的影响以及其它的作用造成胃部的损伤,养胃是我们最重要的一个工作,保护好我们的胃部才有有机会品尝更多的美味佳肴,才能够摄取更多适合我们的营养,让我们的身体更加健康。

6款冬季健脾养胃营养汤补钙补铁好喝好做

6款冬季健脾养胃营养汤

海带牛肉丸子汤;苹果山药猪骨汤;三鲜豆腐羹;煎蛋蘑菇汤;番茄平菇瘦肉汤;菠菜鸡蛋滑肉汤。

菠菜鸡蛋滑肉汤

操作方法:菠菜,鸡蛋,猪肉,猪肉切块加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀,菠菜切段焯水捞出;锅中水开转,小火下入肉片煮两分钟;淋入鸡蛋液煮凝固;下入菠菜加盐调味煮熟即可。

番茄平菇瘦肉汤

操作方法:猪肉切片加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀;锅刷油下入番茄炒出红汁下入平菇翻炒两分钟;锅中水开煮小火再煮5分钟,下入肉片再煮两分钟,加盐调味,撒上葱花。

海带牛肉丸子汤

操作方法:海带,牛肉,虾皮;牛肉搅碎,加一勺酱油,加一勺蚝油,加一大勺淀粉加一勺葱姜水一个方向搅拌上;锅中加入姜片和水,水开转小火;下入肉丸,肉丸全部下锅后大火煮5分钟,丸子全部飘起来后,下肉海带煮10分钟,加入虾皮和适量盐。

三鲜豆腐羹

操作方法:豆沫葱花,鸡蛋,胡萝卜木耳,内脂豆腐捣碎;锅刷油下入肉末炒至变色,加入适量清水,水开再煮两分钟,加入豆腐木耳胡萝卜焖煮三分钟;淋入水淀粉倒入蛋液,搅拌均匀,加上盐调味,撒上葱花。

煎蛋菌菇汤

操作方法:海鲜菇,鸡蛋,锅刷油煎荷包蛋;铁锅油下入海鲜菇翻炒两分钟,加入开水和煎蛋煮8分钟;加盐调味,撒上葱花。

苹果山药猪骨汤

操作方法:苹果,山药,胡萝卜,猪骨,红枣,姜片;猪骨加姜片,冷水下锅,焯出血沫洗净;猪骨,山药,胡萝卜,红枣加入适量开水煮开;倒入电压力锅中,煮30分钟或用砂锅炖煮一个半小时;再加入苹果煮10分钟,加盐调味即可。

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