牛肉和驴肉哪个营养高 1 两者营养都是很高的，根据自身需求进行选择即可。 牛肉是牲畜牛的肉，味甘性温，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素b6、丙氨酸以及钙、铁、锌等成分物质，营养...

沙虫是海鲜类吗 1 是属于海鲜类。 沙虫是一种穴居爬行环节动物，一般指的是方格星虫、光裸星虫，经常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮的时候会钻出来，而退潮的时候则会潜伏在沙泥洞中，...

金针菇放久了会有毒吗 1 根据情况看。 金针菇放久了是否有毒，应根据其是否有变质来看，如果还没有变质，是可以继续食用的，只不过营养价值和食用口感方面，可能会变的比较差罢了。 但如果有出...

沙虫和禾虫的区别 1 沙虫是一种穴居爬行环节动物，又被称为沙肠子、方格星虫、裸替星虫等，常常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，其肉质脆嫩、营养丰富、味道鲜美。 而禾虫是沙蚕科环节动物，...

腊肠不能晒太阳吗 1 不建议。 腊肠灌好后是不建议放在太阳下晾晒的，建议放在阴凉干燥处，因为腊肠在太阳下干化的速度非常快，这样腊肠还来不及发生必要的生物化学反应就会变干，从而会影响腊肠...

沙虫发霉了还能吃吗 1 不建议再吃了。 沙虫本身含有较多的营养物质，在保存不当或者是保存时间过长的情况下就会很容易滋生微生物而出现发霉、变质的情况。 如果沙虫已经发霉了的话，那么不仅其...

沙虫嘌呤高吗 1 属于高嘌呤的食物。 沙虫也被称为沙肠子、沙肠虫、方格星虫、光裸星虫等，是属于一种海鲜，其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，所以平时...

青蚕豆的热量高吗 1 偏高。 青蚕豆又叫夏豆、马齿豆、胡豆等等，是一种季节性的蔬菜，含有蛋白质、淀粉、脂肪、糖类等多种营养物质，食用后有补中益气、健脾利湿的功效。 而青蚕豆也是热量较高...

腊肠晾晒多少天可以吃 1 7-10天左右。 腊肠灌好之后需要挂了阴凉干燥通风处晾晒，像窗口、屋檐下等地方都是不错的选择。一般晾晒7-10天，晒至腊肠颜色由鲜肉色变成红褐色，香肠有一定硬度，且表...

沙虫是凉性还是热性的 1 凉性的。 沙虫是星虫科动物裸体方格星虫的全体，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，从中医的角度上来看，沙虫味咸、性寒，食用后能够有效地降低人体的热气，...

煮银耳汤红枣是整个放还是剪开的好 1 剪开好些。 虽然煮银耳汤的时候红枣整个放或者剪开放都是可以的，不影响其中的营养成分被人体吸收，不过相对于整个红枣放锅里煮，将红枣剪开的话会更好些。...

腊肠是生的还是熟的 1 生的。 腊肠是用生的肠衣包裹腌制好的生肉，然后通过晾晒或者是熏制等加工方式制作而成的，属于生食，因此不建议直接食用，在吃香肠之前需要将其彻底烹饪熟才能吃，像腊肉...

做腊肠为什么要针扎洞 1 1.在晒腊肠的过程中，腊肠水分需要蒸发，扎空就是为了排气、排水，如果不扎空的话，腊肠内部水分不能及时排出，就容易使得腊肠变质。且内部气体如果不能及时排出的话，...

麻薯是什么东西 1 简单的说麻薯就是一种甜品面包。 麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，对于一些手工的麻薯，加热后还能够拉丝，和芝士有着异曲同工之妙，但是吃进嘴...

覆盆子vc含量高吗 1 比较高。 覆盆子是蔷薇科悬钩子属植物的果实，其中含有相当丰富的va、vc、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维等人体必需的成分，且经相关检测，其中的vc大约是苹果的五倍，因...

烤红薯不能和什么同吃 1 一般没有特殊相克的食物。 烤红薯是生活中一种比较常见的食物，其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以一般情况下是不存在特殊...

晒好腊肠淋雨了怎么办 1 腊肠淋雨之后非常容易变质，如果晒腊肠的过程有淋雨的话，建议用毛巾将腊肠表面的水分擦拭干净，然后用吹风机吹一下香肠表面，还可以在香肠表面涂一层白酒，这样能起到...

麻薯什么样的人不能吃 1 1、湿热痰火偏盛者 有发热、咳嗽、有痰、腹胀等湿热痰火偏盛的人群不宜食用麻薯，因为这类人群的消化功能较差，而麻薯又是一种难以消化的食物，食用之后容易导致病情加...