胆固醇增高的原因
胆固醇增高对人体的健康有很大的危害，一般在中老年时期，由于长期的饮食习惯，胆固醇会慢慢增高，这样就会导致一些心脑血管疾病。胆固醇增高饮食的关系很大，很多食物都是高胆固醇，如猪肾、蟹黄等，想要避免胆固醇升高，就要少吃这类高胆固醇的食物。。
1、胆固醇增高原因
就是这么一位生活讲究、注重健康的姐姐，居然在今年的体检中查出胆固醇偏高，而那些生活随意、啥都吃的同事居然各项指标都正常，这到底是怎么回事呢？难道健康生活也有错吗？其实，张姐的例子不是个案，有很多吃得清淡或者吃素的人胆固醇水平都偏高，甚至一些素食者还被查出脂肪肝，尽管他们体型消瘦，这到底是怎么回事呢？
(1)被误会的胆固醇
人们往往谈胆固醇变色，蛋黄、动物内脏、肥肉、黄油等食物都因为胆固醇的问题不被很多人排斥。然而，事实真相是，即使你特别注意，一点胆固醇都不摄入，身体也会大量制造胆固醇。正常情况下，人体内20%的胆固醇从食物中获取，80%的胆固醇油肝脏生产出来。人体这个机制也是有道理的，因为胆固醇对维持人体健康实在太重要了，它担心你摄入不足，所以确保大多数的胆固醇由身体自己制造，如果食物中严重缺乏，那么身体制造胆固醇的机能就越旺盛。那么，究竟胆固醇有多重要呢：
1、胆固醇参与细胞膜和神经纤维的组成，也就是说，没有胆固醇细胞就无法正常代谢，因为营养和废物都要通过细胞膜进行运输和代谢。
2、胆固醇是合成类固醇激素的原料，如性激素、肾上腺皮质激素等等。很难想象人体缺乏各种激素会是怎样一种状态？！不男不女和失控
3、胆固醇在体内经日光中的紫外线照射，合成维生素D，帮助钙吸收。因为人们日常摄入含维生素D的食物较少，所以人体多需的大部分维生素都是通过这一途径获得。
4、胆固醇形成胆酸盐乳化脂肪，帮助食物中脂肪的消化吸收。可以理解肝功不好或者胆囊切除的人对脂肪的消化能力都特别差。
5、血液中游离的胆固醇启动T细胞，增强人体免疫力。
6、有助于血管壁的修复和保持完整，若血清胆固醇偏低，血管壁会变得非常脆弱，甚至可能引起脑出血。
另外，国外的一些研究显示，胆固醇水平过低，可能影响人的心理健康，造成性格改变，也可能使某些恶性肿瘤的危险性增加。
(2)每天摄入多少胆固醇合适
既然胆固醇这么重要，是不是应该多吃点才好？当然不是，富含胆固醇的食物，往往脂肪含量也不低，过量吃肯定不利于健康。《中国居民膳食指南》推荐的胆固醇摄入量是300毫克/每天，一个鸡蛋黄中所含的胆固醇约为200多毫克。所以，对于正常健康人，每天一个全蛋是没有问题的，再加上1两瘦肉和一袋奶，胆固醇摄入量还在可控范围内。而且对血脂已经偏高、脂肪代谢有障碍的人群，隔天吃一个全蛋也是可以的，但是动物肝脏要绝对杜绝。
(3)最坏的胆固醇藏在哪些食物
不只是胆固醇的摄入量有要求，以何种形式摄入也很重要。目前的研究已经发现，胆固醇的氧化产物会引起人体血管内皮损伤，诱发动脉硬化，还能造成DNA的损伤，从而增加致突变和致癌的风险。食物中的胆固醇氧化产物会喝正常胆固醇一样被人体吸收，结合到血液中的脂蛋白中，运送到肝脏，然后在运送到全身，埋下各种致病隐患。那些食物中的胆固醇氧化比较严重呢？最典型的例子就是蛋黄焗南瓜条之类的食物，还有蟹黄豆腐等等，先把食物弄成细小颗粒，再油煎油炸的烹饪方式造就了最坏的胆固醇。
(4)饮食调整方案：增加营养
对于像张姐这类饮食清淡型胆固醇偏高人群，增加营养是肯定的，尤其是优质蛋白和好脂肪的比例要增加。因为长期过素的饮食习惯，蛋白质的缺乏对肝脏已将造成了一定的慢性损伤，要恢复身体的代谢功能，充足的优质蛋白必不可少。所以我建议张姐，每天一袋纯牛奶或者酸奶，全脂的；每天一个鸡蛋，白煮或者蒸鸡蛋羹；每天1-2两瘦肉，每周至少吃一次鱼；如果不能适应炒菜，即使吃水煮菜也要放适量食用油，或者是的适当吃一些坚果；爱吃蔬菜和粗粮杂粮的习惯非常好，但是最好粗细搭配，用三分之一的细粮替代粗粮。
除了饮食调理，也要适当运动，因为这个年纪身体的各项机能都在下降，而且即将面临更年期的考验，规律的规律和均衡的营养不仅能留住更多的钙质，还能让身体维持一个较好的代谢水平，减轻更年期的各种不适，也为以后的健康打好基础。
2、胆固醇高的危害
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：
1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
胆固醇偏高怎么回事
问题一：总胆固醇偏高的原因是什么呢 胆固醇在人体肝脏以及肾脏，脑等组织的含量很高，不过，肝脏是合成总胆固醇的主要场所，总胆固醇包括游离胆固醇和胆固醇酯，人体正常的范围是：成人：2.86–5.98mmol/L,儿童：3.12–5.20mmol/L,如果总胆固醇值高于这个参考的范围，就称为总胆固醇偏高。那么总胆固醇偏高的原因到底有哪些?主要有以下几个方面。
1.阻塞性黄疸。这是说明人体胆汁排出收到阻碍，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。
2.肝细胞受到损害。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。
3.饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。
这些原因导致总胆固醇升高，可能引起心脏病，胆固醇血症等疾病，应该严格按照专业医生的指导进行，同时戒烟，戒酒，严格控制高胆固醇，高脂肪的食物。
总胆固醇偏高怎么治疗?
对于总胆固醇偏高的治疗，昆明医学院附属康复医院肝病诊疗中心的专家解答说，胆固醇是人体组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与了细胞膜的形成，而且是单程胆汁酸、维生素D的原料。总胆固醇偏高的治疗，要从饮食和药物两方面来进行。
总胆固醇偏高的治疗――饮食治疗。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃。五谷类，蛋白水果类，果酱果冻。此外还有蔬菜类，花生、花生酱、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。
总胆固醇偏高的治疗――到医院进行治疗。引起总胆固醇偏高的原因很多，例如阻塞性黄疸、肝细胞受损，饮食不当等。总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等，肝硬化。总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的，会诱导各种疾病的发生，所以患者出现总憨固醇偏高一定要及时的到医院进行检查，找出病因积极治疗。
问题二：胆固醇高怎么治疗 一,胆固醇,二,甘油三酸脂,三,卵磷脂,血脂高一般是由前二种引起来的.
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”.
胆固醇摄入多了,就会引起高胆固醇血症,进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”.
胆固醇偏高治疗及饮食治疗
可以服用洛伐他汀,辛伐他汀,氟伐他汀等降脂药,服药的同时也要注意饮骸,不注意饮食吃什么药也没用.
为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心,肝等动物内脏.蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵,蟹黄等.
烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料.尽量少吃全脂牛奶,巧克力奶,奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆.
肉类方面,应该禁吃肥肉,猪皮,蹄膀,香肠,及各种有油的牛羊猪肉等.海鲜方面则应避免虾,蟹,蚌,牡蛎.
此外,各种精致甜点如蛋糕,巧克力仅量少吃.各种动物油脂,椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代.
不含胆固醇的食物
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁,核桃;五谷类,蛋白,水果类 果酱,果冻;此外,还有蔬菜类,花生,花生酱,植物性油脂及人造奶油,面筋,豆类与豆浆,豆腐等豆制品.尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇.
近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇.许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好.
其他有益于降低胆固醇的食物还有胡萝卜及生蒜头.过去有不少研究显示,摄取大量的生蒜头能减少有害的血脂肪.除了饮食外,规律运动及体重控制均有助于降低体内胆固醇
生活护理:
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问题三：胆固醇偏高怎么办 你此时的数值还不算高，只能说是正常值的上限，要注意了，胆固醇过高会引起一些列不良反应，引起动脉粥样硬化、高血压等，平时吃素点，尽量少吃动物内脏、蛋黄等含高胆固醇的食物，不要酗酒，使肝脏处于良好的消化食物的状态
问题四：总胆固醇高怎么办 ?总胆固醇这个项目在我们做肝功能检查的时候比较容易见到，是判断患者肝脏健康状况的重要项目指标，作为肝病患者对该项目一定要熟悉了解，因为一旦在化验单中发现总胆固醇偏高患者就要及时的采取措施治疗，否则病情拖延下去的后果是非常可怕的，谁都不想最后踏上慢性肝炎、肝硬化、肝癌的三部曲道路，那如果呢? 武警湖南总队医院肝病治疗中心专家指出，为大家介绍如下：总胆固醇指的是血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和，胆固醇是合成肾上腺皮质激素、性激素、胆汁酸及维生素D等生理活性物质的重要原料，也是构成细胞膜的主要成分，其血清浓度可作为脂代谢的指标，人群总胆固醇水平主要取决于遗传因素和生活方式。由于血液中的胆固醇主要70%是肝脏合成的，30%来源于食物，因此，一方面要从饮食上调节，另一方面要积极治疗。对于总胆固醇高的乙肝患者多吃一些清淡低脂肪、低胆固醇的食物：鱼、青菜、豆制品等来降低胆固醇。关于，在饮食上如何降低胆固醇，要少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，多吃蔬菜水果和菌藻类食物，控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。如果饮食习惯改变后一段时间，通常是在三四天左右，总胆固醇仍然持续不降，就要考虑是否得了高血脂病了，要及时到医院进行检查。推荐阅读：谷氨酰转移酶偏高的原因有哪些而如果是乙肝患者检查总胆固醇偏高，则一定要即刻到医院去做进一步的肝功能、病毒DNA等方面的检测，查明总胆固醇高的原因，必要时对症治疗。值的注意的是，乙肝的治疗要规范科学才能早日实现康复。三氧自体血回输技术是当前国际肝病治疗史上最先进的治肝成果，比起其它治疗方法，这种治疗技术更简便、高效、彻底，特别对隐匿性肝炎、耐药性肝炎和肝炎病毒携带状态具有非常好的疗效，深受广大肝病医生和患者的喜爱，您值得信赖。推荐阅读：肝功能异常要注意什么如果您还有不解请点击在线咨询。
问题五：胆固醇高是怎么引起的? 胆固醇虽是血脂的主要成分之一，胆固醇增高时，容易沉积在动脉壁上，导致动脉粥样硬化。引起血脂升高的主要因素有：遗传因素、膳食因素、肥胖、吸烟、不爱运动、过量饮酒、精神压力等。血脂如胆固醇等增高时，一般无明显症状，发现血脂增高，又没有明确的原因，多与遗传、家族因素有关。注意事项：1、饮食调节：这是防治高血脂的最主要和最有效的方法。1）宜食低脂食品：如燕麦片，豆类（如豆浆、豆腐、黄豆），鱼类及各种瘦肉、牛奶等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。少食能高脂食物，如禽蛋类（尤其是蛋黄）、肥肉、动物内脏、动物油等。2）减少甜食或碳水化合物的摄入：进食过多的甜食或碳水化合物（如米、面食），可在肝脏中转化为甘油三酯，引起血浆中内源性甘油三酯增高。3、加强体力活动和体育锻炼：运动可以增强机体代谢，有利于甘油三酯的运输和分解。4、减轻体重：肥胖是引起血脂增高的重要因素，对体重超过正常标准的人，应逐步减轻体重。5、戒烟，少饮酒：酗酒或长期饮酒，可以 *** 肝脏合成更多的内源性三酸甘油酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。6、避免过度紧张：情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及甘油三酯含量增高。对经以上生活饮食调节无效者，可在医生指导下适当使用一些降脂药物，如选择血脂康，或脂必妥片等中药制剂，一般副作用较西药少，可选用。
问题六：胆固醇高是由什么原因引起的？ 卫伟专业医生:已回答：647 条
你好，胆固醇高的原因主要有以下几种1、饮食不当。过多进食含高胆固醇的食物，比如心、肝等动物内脏。身体内摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。2、肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。3、阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高，所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
为什么胆固醇高？
知道在血液循环中间，血液里面有很多的东西，就像血糖，它是在血液里面，对机体是必须的，但是高了又带来危害，就导致糖尿病。
实际上血里面还有一种东西就叫胆固醇，这种胆固醇是在机体中间必须的，对构成的细胞是要求有这种东西，很多的激素的合成或者其他物质的合成是来源于胆固醇的。
但是这种血液里面的这种胆固醇太高了，实际上它可以引起来血脂的异常，这种过多的这种血脂的异常，就沉积在的血管壁上，导致血管壁形成动脉粥样硬化，这样形成冠心病，形成脑血管疾病，下肢循环也可以出现动脉粥样硬化，这样导致广泛的血管疾病。
就像自来水管道里面这种水垢太厚，这样必然会导致供水的问题，血管里面导致的斑块的形成也会影响到的血液循环。
实际上胆固醇在体内是必须要有，但是过高会导致危害，所以说高胆固醇血症是不好的，但是也必须要有一部分胆固醇在机体存在。
