红薯蒸熟后变黑为什么 1 红薯含有较多的酚类物质，将红薯去皮烹饪的话，内部的酚类物质会和在空气中的氧气接触生成醌类化合物，且温度可以促进食物氧化褐变，当醌类化合物积累到一定程度后就会...

柠檬泡水很苦是什么原因 1 柠檬是芸香科柑橘属植物的果实，其中含有大的柠檬苦素，因此柠檬泡水会苦，是这种植物本身具有的特性，没有什么其他异常情况的话，不需过于担心。 但柠檬味极酸，泡水...

麻薯是什么东西 1 简单的说麻薯就是一种甜品面包。 麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物，对于一些手工的麻薯，加热后还能够拉丝，和芝士有着异曲同工之妙，但是吃进嘴...

晚上吃水果的好处 1 1、润肠通便 水果中含有大量的膳食纤维、果胶等成分，食用水果可以润滑肠道、促进肠道的蠕动、增加粪便的体积、加速粪便的排出，对于有排便问题的人群来说，适量食用水果可...

橙子和虾可以一起吃吗 1 不能。 虾是属于高蛋白的食物，富含钙和蛋白质，而橙子是水果，富含有机酸和维生素C，两者在一起食用后能引起机体不适，因为维生素C和钙元素结合在一起后会形成难以消化...

一根甘蔗相当于几碗米饭 1 一根甘蔗相当于3碗米饭。 一百克可食甘蔗的热量为63大卡，也就是甘蔗汁的热量，而一根甘蔗可以榨汁2杯，约500克甘蔗汁，含有热量315大卡，而一碗米饭的热量为116大卡...

奇亚籽早上喝好还是晚上喝好 1 早上喝好些。 虽然喝奇亚籽没有严格的时间限制，早上或晚上喝都行，不过相比之下早上喝效果会更好，因为早上是人体肠胃消化吸收最好的时候，奇亚籽中丰富的膳食纤...

纯瘦腊肉热量高吗 1 是比较高的。 一般每100克的腊肉中大约含有498大卡的热量，而对于纯瘦的腊肉来说，其脂肪含量较少，所以热量也会稍低一些，但仍然属于热量比较高的食物之一。 而且腊肉还是...

皇帝柑是什么水果 1 皇帝柑属于柑橘类水果。 皇帝柑又被称为贡桔，是橙子和柑橘的杂交品种，属于热带、亚热带地区的水果，口感甘甜，其中含有大量的维生素e、维生素c、糖分、蛋白质、水分以及多...

党参炖鸡汤 1 中医认为：党参是气血双补的药材，鸡肉是常见食材，鸡肉中所含的营养成分对体质虚弱、病后或产后气虚血亏人群来说具有补益作用，在鸡肉中，尤以乌骨鸡为佳，若没有乌鸡的话，用其...

冬天适合喝小米粥吗 1 可以适量喝一些。 小米粥的营养价值很高，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生...

一天吃几个橘子脸会黄 1 建议不超过3个。 橘子、橙子、柚子、柠檬等柑橘类水果中含有丰富的维生素C，其中100克水果中大约有30mg-40mg维生素C含量，而每天吃250克左右的水果就能满足人体一天的维...

新鲜鲍鱼怎样保存时间长 1 主要有以下保存方法： 冰箱保存 新买的鲍鱼，若是不能及时吃完，那么可以提前在冰箱放一瓶水降温；然后将鲍鱼放入盆中，倒入冰水，使鲍鱼处于休眠状态；之后将鲍鱼再...

皇帝柑吃了会发胖吗 1 适量吃是不会的。 皇帝柑是橙子和柑橘的杂交品种，口感甘甜多汁，其中含有大量的维生素、纤维素以及酸性物质，其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速人体体内毒素以及废物...

青皮甘蔗的功效与作用 1 1、补充能量 甘蔗中含有丰富的糖分、水分、蛋白质、碳水化合物及多种维生素、矿物质等成分，食用后可以为机体补充能量，有恢复体力，防止缓解低血糖等作用。 2、生津开...

冻梨一定要变黑才能吃吗 1 不是一定要变黑才能吃。 冻梨是将新鲜梨经反复冷冻，直到变黑才算是成功，但并不代表冻梨没有变黑就不能吃了，因为新鲜梨本来就是一种可以直接吃的水果，而且其中含有...

散寒止痛 1 桂花是一种观赏花卉，同时也可以食用和入药，中医认为：桂花性味辛、温，根据中医的四气五味理论来说，辛味药材有发散解表、行气行血作用，温热药材多具温中、散寒、助阳、补火等作...

零蔗糖酸奶真的没有糖吗 1 不一定。 酸奶是用牛奶制成的，经过巴氏杀菌后的牛奶，在里面添加有益菌发酵剂，经发酵后制成的一种乳制品，做成后味道比较酸，正常情况下都会放糖调味，如果是没放蔗...