山药豆和什么不能同吃 1 一般不存在特殊相克的食物。 山药豆是薯蓣科植物，又被称为零余子、薯预子、薯预果等，其中所含的成分与大部分的食材都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所...

一天吃板栗不超过多少 1 建议不超过10颗。 板栗是食性偏温的食物，其成分中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素等营养成分，有补充营养、养胃健脾、补肾强筋、增强体质等作用，然而尽管这样...

吃完螃蟹可以吃柚子不 1 刚吃完螃蟹不要吃柚子。 螃蟹味甘性寒，其中的蛋白质、胆固醇、维生素等营养成分较高；而柚子味甘酸性寒，含有橙皮苷、膳食纤维、维生素C、叶酸等营养成分，两者在性质...

香肠能经常吃吗 1 不能。 香肠是将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，属于腌制肉类加工品，味道肉香浓郁，有嚼劲，十分开胃爽口，但不可多食，因为香肠在制作过程中会添加...

螃蟹为什么煮熟了壳会变成红的 1 因为螃蟹外壳含有元虾红素。 螃蟹在没有熟的时候外壳是呈青色的，而高温加热后外壳会变成红色，而螃蟹壳变色的原因的是因为螃蟹的外壳中含有元虾红素，而这种物...

盐蒸橙子止咳化痰有效吗 1 有一定的止咳作用。 橙子作为一种水果具有不错的理气润肺、化痰止咳功效，另外橙子皮中含有橙皮油、那可汀等成分，能起到不错的止咳效果。再加上盐的杀菌消毒作用，配...

海鲜和柿子可以同吃吗 1 最好不要。 柿子中含有大量的鞣酸和果胶成分，而常见的海鲜产品如鱼虾蟹等是蛋白质丰富的食物，两者如果一起食用的话，海鲜产品中的大量蛋白质和柿子中的鞣酸会生成难消...

螃蟹啤酒一起吃会怎样 1 损伤脾胃 螃蟹性寒，啤酒也属于寒性食物，并且很多人还喜欢喝冰啤酒，如果一起食用的话就会导致体内寒气大大增加，不仅会增加身体负担，同时会对脾胃造成损伤，引起一系...

生蚝口感像豆腐一样为什么 1 考虑食材不新鲜。 新鲜的生蚝其食用口感一般是鲜嫩带有些海腥味的，虽然吃起来是有些软，但是口感并不像豆腐，如果吃到的生蚝口感类似豆腐那种松软情况的话，一般是...

煮熟的木耳4天还能吃吗 1 不建议吃。 木耳是一种真菌类食材，质地柔软，营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类及多种维生素和矿物质等人体必需的物质，很容易滋生细菌微生物引起变...

牛肉和西红柿能一起吃吗 1 能一起吃。 牛肉是牲畜牛的肉，味甘性温，其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质成分，而西红柿是茄科番茄属植物的成熟果实，又被称为番茄，味甘酸性微寒...

清热凉血 1 鬼子姜又被称为菊芋、洋姜，味甘微苦性凉，其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分，具有一定清热凉血的作用，适宜患有热病、肠热出血等人群进行食用。 调节血糖 2 鬼子姜...

腊肠可以直接吃吗 1 建议不要直接吃。 腊肠是一种灌装的腊味食品，腊肠的肠衣和填充物都是生的，即使经过长时间的熏制，闻起来比较香，但也还是半成品，需要彻底加热后再进行食用，所以，不要吃...

炖汤 1 冬天气温低，人们喜食牛、羊肉，这些肉性质温热来给身体提供热量，但过多食用容易上火，同时还宜生痰，此时如果能将其和萝卜一起炖汤喝就能中和其温热性，在滋补身体的同时又不容易上火...

土笋冻是沙虫吗 1 一般不是的。 土笋冻一般是以土笋为原料制作而成的，而土笋又被称为涂笋，常常生长在海滩沙穴当中，是一种富含蛋白质的食材，其味道十分鲜美。 用土笋制作出来的土笋冻也是十...

阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别 1 阳澄湖大闸蟹是专指阳澄湖产出的大闸蟹，而大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。 阳澄湖大闸蟹是包含在大闸蟹里面的，阳澄湖的水质好，产出的大闸蟹蛋白质和矿物质...

脐橙糖尿病人可以吃吗 1 可以吃。 糖尿病患者虽然要控制糖量摄入，但并不代表不能摄入糖分，只需要控制好摄入量即可，而且脐橙的含糖量在百分之9-13左右，并不算是高糖水果，因此糖尿病人可以吃...

青皮甘蔗上火还是降火 1 降火。 青皮甘蔗有消热、生津、下气、润燥的功效，能够去除体内燥热之气，缓解一些体热上火的症状。 但甘蔗含有较多的粗纤维，在食用时会与口腔、舌头等部位造成摩擦，...