洋姜可以炒着吃吗 1 洋姜可以炒着吃。 洋姜是一种新鲜蔬菜，虽然在外观上看起来，洋姜和生姜类似，但是洋姜不是生姜，洋姜口感脆爽，营养价值高，在洋姜中含有多种维生素、菊糖、矿物质、膳食纤...

茭白和什么菜搭配最好 1 根据个人喜好决定即可。 茭白本身就是一种营养丰富的食物了，其中含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，而且在中医上有祛热、生津、...

果冻橙吃了上火吗 1 一般是不会上火的。 从中医的角度上来看，果冻橙是属于凉性的食物，食用后可以降低人体内的热气，所以一般食用后是不会导致人体上火的。 但是因为果冻橙中还含有较高的糖分...

柚子不能和降压药一起吃是真的吗 1 尽量避开吃。 柚子是芸香科、柑橘属植物，其中含有呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性物质，呋喃香豆素能抑制人体内的代谢酶活性，减缓肝脏代谢药物的速度，...

柿子可以和桃子一起吃吗 1 可以少量同食。 柿子和桃子都属于水果一类的食物，桃子柔软甘甜，是常见的水果，桃子果肉中含有丰富的维生素B、维生素C、果糖、蔗糖、膳食纤维、矿物质等成分，在桃子...

紫薯蒸多久就熟了 1 15~20分钟。 紫薯和土豆、芋头、南瓜一样，都属于淀粉类的块根食物，不仅味道极其软糯香甜，还含有丰富的营养物质，平时蒸多久能熟和蒸煮容器、紫薯大小以及紫薯接触面积都...

做腊肠用哪个部位的猪肉好 1 五花肉。 做腊肠是最佳选择就是五花肉，因为五花肉的肥瘦比例比较好，这样做出来的腊肠口感软硬适中，Q弹可口，鲜嫩多汁。并且使用五花肉灌制的腊肠油性比较足，品...

木耳一般泡多长时间 1 1-2个小时左右。 目前在市面上的木耳大多都是干货的状态，其质地比较干燥，所以在用来烹饪之前是需要经过泡发的。但是因为木耳是属于真菌类食材，其中含有较多的营养物质...

果冻橙是不是转基因食品 1 并不属于转基因食品。 转基因食品主要指的是在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段，从而使现有植物拥有更好的性状。 而果冻橙是利用新型的杂交技术培育...

燕窝隔水炖2小时可以吗 1 不建议将燕窝炖2个小时。 燕窝是由金丝燕的唾液和羽毛等混合而成凝结所筑呈的巢窝，人体食用后有很好的功效，能帮助补阴润燥、益气化中、化痰止咳，一般食用时会要将干...

生津解渴 1 橙子中含有较多的水分和有机酸成分，用来煮水喝的话不仅能为人体补充一定的水分，而且还能促进人体唾液的分泌，因此对于一些本身容易口干、口渴的人群来说，平时可以适当地用一些橙...

红颜草莓什么时候上市 1 一般在11月下旬的时候。 红颜草莓是一种经过杂交后得到的优良品种，具有个大、多汁的特点，一般在10月中下旬开始开花，11月下旬果实开始成熟上市。 红颜草莓中含有十分...

牛肉为啥越炖越柴 1 食材没选好 如果是新鲜的牛肉是不会越炖越柴的，而如果是经过冷冻的牛肉，并且解冻次数越多，牛肉就会越炖越柴，因为冷冻解冻过程中，牛肉中的肉汁水分都流失了。 没把握好...

葡萄酒不能和什么食物一起吃 1 高蛋白食物 葡萄酒中含有丰富的来自葡萄成分中的酒石酸、苹果酸、柠檬酸等酸性物质，以及还可能有酒精发酵和乳酸发酵生成的乳酸、醋酸等酸性成分，如果酸性物质和...

脆柿中间有黑点点能吃吗 1 能吃。 若脆柿没有腐坏，也没有出现异味等现象的话，中间有黑点点属于正常现象，这样的脆柿是可以正常食用的。这些黑点是由于脆柿子是经过人工不断的改良而成的，当雌...

喝完牛奶能吃柿子吗 1 建议不要将牛奶和柿子一起搭配食用。 柿子味道可口，营养价值高，在柿子果肉中含有较多的果胶成分，牛奶营养丰富，但是牛奶中的营养成分属于大分子物质，刚喝完牛奶如果再...

吃草莓为什么要用盐水泡 1 草莓表面有许多小绒毛，并且表面并不是很平滑，这样就很容易藏污纳垢，同时还容易残留农药，如果清洗不当直接吃的话，就会对健康造成威胁。而盐具有杀菌消毒的作用，...

酸性食物 1 脆柿是一种的一个优质品种，其口感甘甜脆爽，有柿子的香味，苹果的口感，其中含有大量的鞣酸物质，将酸性食物，比如橘子、葡萄、柚子等食物与脆柿一起吃，那么容易与脆柿发生反应，...