山楂vc含量高吗 1 约53mg/100g。 山楂是中国特有的药果兼用树种，其主要成分是黄酮类、有机酸类化合物、磷脂、维生素C、维生素B2等，其中100克山楂中的维生素C约为53mg，含量不算太低，对于成年...

皮皮虾放一夜冷藏还是冷冻 1 都可以。 皮皮虾的营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，要是保存不当的话，很容易滋生细菌微生物引起变质。 但无论...

藜麦可以直接用电饭锅煮吗 1 可以。 藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，作为一种藜科植物，其营养价值超过任何一种传统的粮食作物，其所含的蛋白质含量与牛肉相当，品质也不亚于肉源蛋白与...

龙利鱼不适合什么人吃 1 过敏的人 部分人群吃龙利鱼有可能会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹、疱疹、腹痛、腹泻等过敏反应，因此对龙利鱼过敏的人不适合吃。 尿酸高的人 龙利鱼中的嘌呤含量比较高，...

晒柿饼要削皮吗 1 需要削皮，理由如下： 1.柿子皮质地比较坚硬，如果带皮一起晒的话，晒出了的柿饼口感不是很好，确实柔软感。 2.柿子皮具有很好的保水作用，如果带皮一起晒的话，会影响柿子水...

秋月梨和雪梨功效一样吗 1 一样的。 秋月梨和雪梨虽然是不同的品种，但其中都含有苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等化学成分，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钠、镁、磷、钾、钙、...

蒸好的螃蟹放冰箱里可以放几天 1 建议最好隔日吃完，螃蟹营养丰富，保存的时间越短越好。 螃蟹味道可口，富含营养，在螃蟹中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，适当的食用一些螃...

板栗可以冷冻吗 1 视情况而定。 如果是生板栗的话，因为其中含有较高的水分和糖分，并不是很耐0℃以下的低温，所以一般来说是不建议将生板栗置于冰箱中冷冻保存的，以免影响到板栗的口感和营养...

洗过的葡萄隔夜还能吃吗 1 可以。 洗过的葡萄没吃完的话是可以留到第二天再吃的，但像这种葡萄最好是放冰箱中冷藏保存，以防止细菌滋生，同时减少水分流失。另外在洗葡萄的时候一定注意要保留一...

冬枣加香蕉是什么味道 1 怪味。 冬枣香蕉一起吃的话，其中的成分会发生一定的化学反应，于是同时食用时口腔就会产生一种比较恶心奇怪味道，由于个人感受不同，对气味的理解也是不一样的，一般描...

罗氏虾和基围虾哪个好 1 罗氏虾味道更好一些。 从营养价值上看，罗氏虾和基围虾都富含丰富的肚子、脂肪、维生素、钙、磷、铁等微量元素，食用后都能帮助补充营养和人体所需的矿物质。 从味道上...

吃大闸蟹的最佳时间 1 1、一年之中 从时间上来说，一年之中最适合吃大闸蟹的时间是农历的九月份和十月份，俗话说“九雌十雄”说的就是农历九月份的时候大闸蟹母蟹的蟹黄最为饱满；农历十月份的...

鸡蛋冻裂了还能吃吗 1 不要吃。 若鸡蛋只是进行冷冻的话，是可以进行食用的，冻蛋只是将鸡蛋内部由液态转变为固态，但是其内部的营养物质并没有发生变化，这样的鸡蛋食用后也不会产生有毒物质，...

香榧热量高吗 1 比较高。 香榧属于一种坚果，每100克香榧的热量为644大卡左右，碳水化合物含量26.9克，脂肪含量57克，蛋白质含量12.4克，是属于热量和脂肪含量都比较高的食物之一。 但香榧中也...

不宜过量吃 1 柿子性凉，过量吃可能会加重人体寒气；其次柿子中的糖分含量是比较高的，过量吃可能会导致人体发胖，或者是诱发或加重一些疾病的发生，对人体肠胃造成伤害。 体寒者慎食 2 柿子是...

脾胃虚寒者 1 甘蔗是禾本科甘蔗属植物，味甘性寒，适量吃可以帮助降低人体火气，但过量吃就可能会加重人体寒气，对于脾胃虚寒者来说，过量吃甘蔗容易加重其肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适症状...

保质期短的酸奶和保质期长的酸奶哪个好 1 一般来说保质期短的酸奶更好一些。 1、保质期短的酸奶多为含有活性益生菌的酸奶，这种酸奶需要放在冰箱保存，其保质期在5-28天左右，在营养上比保质期...

石榴酒泡多久后取出石榴 1 不需要取出。 石榴酒是将新鲜石榴浸泡在酒水中，时间长了，石榴和酒水互相融合，这样制作出来的酒水味道可口，营养价值较高，从营养的角度来说，石榴酒气味芳香，含有...