咸蛋黄酥热量高吗 1 比较高。 咸蛋黄酥是生活中常见的甜品小吃，主要是由面粉、鲜鸭蛋黄等食材制成的，其热量是比较高的，每100克的咸蛋黄酥中，含有大约388大卡左右的热量，相对于生活中很多食...

荸荠发黄是什么原因 1 空气氧化 荸荠中含有较多的多酚类物质，这种物质很容易被氧化，在保存不当或者保存时间过长时的条件下，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而生成深色的醌类物质，这样荸荠...

什么人不适合喝山药粉 1 1、胃肠道疾病者 胃肠道不好的人群，会服用一些碱性药物，此类药物会导致山药粉的淀粉酶失效，不利于肠胃对淀粉的消化吸收，容易导致肠胃出现消化不良、腹胀、打嗝放屁...

辣条为什么热量高 1 辣条是由小麦粉或其他谷物、豆类等原料加工做成的食物，而小麦粉、谷物、豆类等原材料，本身含有的热量就不低。 然后在制作过程中，还会经过油浸或油炸等工序，而且还会在其...

大米泡多久煮最好 1 30分钟左右。 如果在煮大米之前能够将大米稍微浸泡一下的话，可以使大米更好的吸收水分，这样不仅能够缩短大米的煮制时间，减少大米中营养成分的流失，而且还能使大米粒粒饱...

自制香肠快速风干的窍门 1 香肠制作好之后需要及时将其晾干，否则香肠很容易出现变质的情况，香肠快速晾干的窍门如下： 想要香肠快速晾干，那么需要将其置于家中干燥通风的地方保存。外面阳光充...

沙棘果是热性的还是凉性 1 温性。 沙棘果不是热性的，也不是凉性的，沙棘果是温性的果实，口味偏酸，但是又会带一些甜味，营养也极其丰富，含有维生素C、蛋白质、氨基酸等多种营养成分，食用后...

花胶鱼胶有什么不一样 1 一样的没有区别。 花胶和鱼胶是一种食物没有区别，只是在不同地区有不同的叫法，这种食物是取鱼的鱼鳔晒干制成，因富有胶质而著名，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为...

银耳莲子红枣汤一天喝多少 1 建议1-2碗即可。 银耳莲子红枣汤中所用到的食材都是十分营养丰富的，银耳的主要成分是蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质，其中蛋白质约占干银耳重量的6%-10%，而莲子除...

土豆冻了还能吃吗 1 没坏就能吃。 土豆的主要成分为水分、淀粉、碳水化合物以及纤维素等，土豆冷冻之后并不会对这些成分造成影响，所以只要土豆没有出现腐坏、变质等情况都可以继续使用。但土豆...

削皮的红薯第二天还可以吃吗 1 没变质就可以吃。 原浆红薯削皮后，红薯中的淀粉会与空气接触发生氧化变黑的情况，但是很多人会认为这是红薯变质了，但其实不是的，红薯削皮后变黑是一种正常的现...

巴沙鱼是进口的还是国产的 1 大多数都是进口的。 巴沙鱼是起源于东南亚国家的一种鱼类，主要生活在湄公河流域中，目前都是东南亚国家大力发展，因此现在市面上的巴沙鱼大多都是进口的。 巴沙鱼...

泡饭对胃有什么危害 1 1、偶尔吃对胃并无危害 对于普通正常人，偶尔吃一两次汤泡饭，一般并无大碍。当然，吃汤泡饭时，建议尽量选择一些少油少盐的汤，而且细嚼慢咽，同时配合蔬菜肉类等一起吃...

摸外皮 1 糖心苹果的外皮十分的光滑细腻，果皮表面能看到果点分布。而普通的苹果外皮略粗糙，用手摸会有明显的摩擦感。 看果核 2 糖心苹果最明显的特质就是切开后果核部位有透明现象，这就是俗...

当归炖羊肉可以放胡萝卜吗 1 可以。 虽说当归炖羊肉的经典搭配是白萝卜，但放胡萝卜也是可以的，理由如下： 1、胡萝卜含有人体必需的多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维...

甘蔗煮水可以放红枣吗 1 可以。  红枣即大枣，为鼠李科植物枣的成熟果实，其富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，食用...

糖炒栗子可以用空气炸锅加热吗 1 可以，但是栗子要结果煮熟后才能放。 用空气炸锅做糖炒栗子需要将栗子处理后才能放进去，空气炸锅不能直接放没有开壳的栗子，也不能放生栗子，这样做的结果都会...

黑枸杞用多少度的水泡合适 1 建议用60摄氏度的水温进行黑枸杞的冲泡。 黑枸杞味道细腻，营养价值较高，建议不要直接用沸水进行黑枸杞的冲泡，若是用沸水进行冲泡的话，黑枸杞中是花青素等不耐高...