晒香肠是阴干还是大太阳好 1 阴干。 香肠灌好后建议阴干比较好，因为如果用太阳暴晒的话，高温会将肉中的脂肪溶解成油，进而滴落出来，而香肠失去了较多油脂的话，吃起来的口感会感觉干硬。 一...

热干面的酱汁怎么调 1 热干面的酱汁调料十分简单，主要以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等调味料进行调制。 当然每个人的口味都不一样，...

腊肠可以煮着吃么 1 可以煮着吃。 腊肠是一种腊味，吃起来鲜香可口，一般人群皆可适当的食用一些腊肠，腊肠的烹饪方式也是比较多样的，可以将腊肠炒着吃、煮着吃或者是蒸着吃，不论是哪种食用方...

甘蔗水可以放红糖吗 1 可以，但不可多放。 本身红糖就是用甘蔗的汁水慢火熬煮制成的，两者成分和功效上并不冲突，是可以搭配吃的，不过甘蔗水和红糖味道都比较甜，一般吃一样即可，搭配吃甜度比...

土豆有点发青还能吃吗 1 不建议再吃了。 土豆细胞中含有一定的白色体，如果土豆在保存的过程中接受了较多阳光照射的话，那么其表皮就产生光合作用，并产生一定的叶绿体，此时土豆就会出现发青的...

吃柿子能喝茶吗 1 建议不要同食。 柿子的味道清甜可口，茶叶口感清新，柿子和茶叶都是味道好，营养佳的材料，但是从健康的角度来说，柿子最好不要和茶一起搭配食用，柿子中含有较为丰富的鞣酸，...

母鸡汤营养和功效与作用 1 母鸡汤中含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇及各种脂肪酸、矿物质、维生素等人体必需的营养成分，因此食用后可以起到补充能量，维持正常生理代谢的作用。 而且鸡肉在中医上...

红薯蒸熟后变黑为什么 1 红薯含有较多的酚类物质，将红薯去皮烹饪的话，内部的酚类物质会和在空气中的氧气接触生成醌类化合物，且温度可以促进食物氧化褐变，当醌类化合物积累到一定程度后就会...

甘蔗煮水喝有什么功效和作用 1 1、补充能量 甘蔗水中含有丰富的糖分、水分、蛋白质、碳水化合物及多种维生素、矿物质等成分，食用后可以为机体补充能量，有恢复体力，防止缓解低血糖等作用。 2...

生吃马蹄会有寄生虫吗 1 有可能会。 经常生吃马蹄是有可能会感染寄生虫的，因为马蹄生长在水中淤泥里，所以很容易被细菌微生物以及各种寄生虫所污染，另外马蹄表皮上有很多根须和茎叶，这些地方...

桂花茶可以空腹喝吗 1 建议不空腹喝最好。 一般来说都是不建议空腹喝茶的，因为茶中含有大量的鞣酸，空腹进行服用可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。 虽...

大闸蟹放冰箱里能放几天 1 3-5天左右。 大闸蟹是一种水生动物，冰箱里面虽然有抑制细菌微生物生长、发育和繁殖的作用，可以有效延长大闸蟹的存活时间和新鲜度，但并不是一个适宜大闸蟹生存的环...

海鲜和柿子可以同吃吗 1 最好不要。 柿子中含有大量的鞣酸和果胶成分，而常见的海鲜产品如鱼虾蟹等是蛋白质丰富的食物，两者如果一起食用的话，海鲜产品中的大量蛋白质和柿子中的鞣酸会生成难消...

泡脚 1 牛奶具有很好的滋养皮肤作用，由于脸部皮肤比较娇嫩，所以不建议将这种过期的牛奶直接上脸，但可以用来泡脚，这样能缓解脚部皮肤干燥，能让皮肤更加的白皙柔嫩。 清洗衣服 2 牛奶具有不...

生姜烂了一点可以吃吗 1 不可以吃。 生姜不同于其他食物，如果坏了一点就可以削去坏掉的部分，剩下好的部分继续食用，并且剩下的部分味道没有什么损失可以继续食用，但是生姜如果开始坏了，就会...

加碘盐和未加碘盐有什么区别 1 物质成分区别 加碘盐指的是其中含有碘化物的盐，主要成分是碘酸钾和氯化钠等物质，而未加碘盐指的是没有碘化物的盐，其中只含有灰分、钠、镁、钾、钙、铜等物质。...

软柿子和脆柿子是同一种东西吗 1 不是。 脆柿子和软柿子是两个不同的柿子品种，市面上大部分柿子都是软柿子，脆柿子是一个培育出来的柿子品种，脆柿子具有果肉细嫩，吃起来脆爽的特性，脆柿子和...

脆柿子皮发黑怎么回事 1 视具体情况而定。 脆柿子皮发黑可能是保存的过程中脆柿子被霉菌侵袭导致的，这种脆柿子已经变质了，就不要继续食用了；若脆柿子皮发黑是保存过久氧化导致的话，这样的脆...